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許久以前曾收到友人寄來一封介紹白木屋品牌文化館的mail

上網搜尋了一下  原來很多綱友都有介紹這個地方

它就位於楊梅幼獅工業區裡

出幼獅交流道沿路都有指標  沒多久的路程就可以抵達

假日的白木屋品牌文化館遊客還真多哩

感覺上白木屋的品牌文化館似乎比它的蛋糕還受歡迎

當然白木屋的蛋糕也是很好吃的啦

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文化館裡當然少不了白木屋的作品囉

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還有蛋糕或巧克力DIY供遊客體驗

因為我們抵達時課程已經開始了而只好作罷

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原來白木屋也有自己的公仔  卡哇以吶!

怎麼沒和open 醬火拼一下哩 

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文化館一共有三個樓層

每一個樓層都有一條長長的走道 也都佈置的很有特色

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隔著走道的是透明玻璃窗

透過玻璃窗可以看到工作人員製作蛋糕的過程

也可以透過這個公開的過程看到白木屋對工作環境的要求

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一整列的蛋糕照片真的是美輪美奐

不禁讓豆豆想起~~~~

點心房主廚兼好友的趙大師曾經講過的至理名言

"麵包是技術 而蛋糕是藝術"

看來是一點都沒錯呢!

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視聽室牆上掛了許多幅畫

豆豆特別鍾愛這幅 翻拍與大家分享!

吃了滿嘴蛋糕的小男孩是不很可愛呢!

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白木屋品牌文化館可以停留多久呢?

這是個見仁見智的問題 

在裡頭 遊客也可以選擇享受個下午茶

但因為豆豆此行僅是路過順道參觀

所以約莫停留一小時左右

感覺得出來白木屋很用心經營這個文化館

炎炎夏日來到這兒 冷氣還真是涼爽呢!

白木屋品牌文化館是免費參觀

有興趣的朋友可以參考它的官網喔!

白木屋品牌文化館

 

 

 

 

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