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許久以前曾收到友人寄來一封介紹白木屋品牌文化館的mail
上網搜尋了一下 原來很多綱友都有介紹這個地方
它就位於楊梅幼獅工業區裡
出幼獅交流道沿路都有指標 沒多久的路程就可以抵達
假日的白木屋品牌文化館遊客還真多哩
感覺上白木屋的品牌文化館似乎比它的蛋糕還受歡迎
當然白木屋的蛋糕也是很好吃的啦
文化館裡當然少不了白木屋的作品囉
還有蛋糕或巧克力DIY供遊客體驗
因為我們抵達時課程已經開始了而只好作罷
原來白木屋也有自己的公仔 卡哇以吶!
怎麼沒和open 醬火拼一下哩
文化館一共有三個樓層
每一個樓層都有一條長長的走道 也都佈置的很有特色
隔著走道的是透明玻璃窗
透過玻璃窗可以看到工作人員製作蛋糕的過程
也可以透過這個公開的過程看到白木屋對工作環境的要求
一整列的蛋糕照片真的是美輪美奐
不禁讓豆豆想起~~~~
點心房主廚兼好友的趙大師曾經講過的至理名言
"麵包是技術 而蛋糕是藝術"
看來是一點都沒錯呢!
視聽室牆上掛了許多幅畫
豆豆特別鍾愛這幅 翻拍與大家分享!
吃了滿嘴蛋糕的小男孩是不很可愛呢!
白木屋品牌文化館可以停留多久呢?
這是個見仁見智的問題
在裡頭 遊客也可以選擇享受個下午茶
但因為豆豆此行僅是路過順道參觀
所以約莫停留一小時左右
感覺得出來白木屋很用心經營這個文化館
炎炎夏日來到這兒 冷氣還真是涼爽呢!
白木屋品牌文化館是免費參觀
有興趣的朋友可以參考它的官網喔!
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